Ingredientes:
40 Ostras
6 Piures
1 taza de Jugo de Limón
1 Cebolla Morada
2 tazas del licuado de Piure
Cilantro

Preparación:
Disponga las ostras en un bol y mezcle con la cebolla cortada a la pluma, el limón, el licuado de piures y los piures.

Sirva en una fuente de vidrio y decore con cilantro.

Nota: Un efecto del alcohol es inhibir la hormona antidiurética, por tanto las personas orinan mas.
Esto hace que se deshidraten y les de mucha sed por eso es recomendable tomar una sopa o un caldo, ya que se sienten mucho mejor al reponer liquido.
Se recomienda alternar el alcohol con jugos de frutas y agua para evitar la deshidratación.

(por Lucy Celedón desde Santiago de Chile)