NEGOCIOS DEL BARRIO
Restaurants
La mayoría de los restaurants que recomendamos nada tienen que ver con la movida actual del barrio. Elegimos los más reconocidos por el vecino, donde se sirve buena comida con precios que son razonables pero no descartamos los que se instalaron en los últimos años, fueron visitados por nosotros y nos dejaron ampliamente satisfechos. Nuestros
recomendados: |
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EL
PREFERIDO - Jorge Luis Borges 2108 (esquina Guatemala) 4774-6585 Antiguo almacés de "ramos generales" fue convertido en bar-restaurant en 1959. Es célebre por su abundante y prestigioso puchero. Su carta se destaca también por las pastas y los pescados. Por la noche se transforma en bar de picadas hasta altas horas de la madrugada. |
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CLUB
EROS - Esquina de Honduras y Uriarte. Viejo bodegón que sobrevive a los vaivenes de la moda. Los turistas o visitantes del barrio no lo conocen, pero para los vecinos es parte de su historia. " no es apto para gente fashion ni refinada: el aroma a comida se impregna en la ropa, los lugares siempre son escasos y hay mucho ruido". Eso sí, los platos que sirven y los precios que cobran son los más ventajosos que ofrece el barrio. |
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CLUNY
- El Salvador 4618 - 4831-7176/4833-4275 C ocina de inspiración Francesa con aires mediterráneos a cargo del chef Juan Manuel Harvez y de Luis Cambre, combinada con una excelente carta de vinos, son un desafio para los paladares más exigentes y para los amantes de la buena vida. cluny@fibertel.com.ar http://www.cluny.com.ar |
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LAS PIZARRAS - Thames 2296 - 4775-0625 Pocas mesas, gente del barrio y jóvenes onda bohemia, atraídos por el boca a boca. Los platos con lo mejor del mercado aparecen en pizarras, bien en onda bistro. Castillo, quien trabajó en Londres y en Barcelona, hace todo: las compras en el mercado, el pan, elabora el mismo todos los platos y sólo hay una moza y alguien en la caja. http://laspizarrasbistro.com/ rodrisud@hotmail.com |
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PARAJE ARÉVALO - Arévalo 1502 (y Cabrera). 4775-7759 Pocos cubiertos -sólo 24-. Otra esquina entrañable y antigua de Palermo Viejo, reciclada con detalles de muy buen gusto sin cambiar su esencia barrial, su identidad. Sabores definidos en los dos menú degustación, de seis y ocho pasos a la noche, con vinos por copa sugeridos. Al mediodía propuestas ricas a precios razonables. parajearevalo@gmail.com |
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POZO
SANTO - El Salvador 4968 - 4833-1711 Aire limeño en todos sus ambientes. Para regalarse una noche soñada en el más elegante y refinado restaurant de cocina peruana en Buenos Aires. Donde el medio ambiente, la presentación, el servicio y la calidad de la comida se combinan para brindar una buena experiencia. http://www.pozosanto.com.ar/ reservas@pozosanto.com.ar |
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